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粗纤维测定仪操作简单安全
点击次数:193 发布时间:2020-05-27 打印本页面 返回
  粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品,并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。
  测定仪采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维,它不是一个确切的化学实体,只是在公认强制规定的条件下测出的概略成份,其中以纤维素为主,还有少量半纤维素和木质素。
  测定仪直接抽滤并用热水洗涤,残渣干燥称重,即得不溶性膳食纤维残渣;沉淀,抽滤,干燥称重,得可溶性膳食纤维残渣,扣除各类膳食纤维残渣中相对应得蛋白质,灰分和试剂空白含量,即可计算出总得,不溶性和可溶性膳食纤维素含量。
  测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品,并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器,采用浓度准确的酸和碱,在特定条件下消煮样品,再除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质的量,所含量称粗纤维。它不是一个确切的化学实体,只是在公认强制规定的条件下测出的概略成份,其中以纤维素为主,还有少量半纤维素和木质素。
  注意事项:
  1.粗纤维测定仪由于经常与酸、碱及水接触,故实验室的电源插座一定要有良好的接地。
  2.每次用完仪器后,将烧瓶内的酸、碱倒出,再在瓶中加入自来水水清洗,将水分别加入消煮管内,然后分别抽掉。
  3.每次用完且清洗过后,应将抽滤座和消煮管下套内的密封圈取下(消煮管下套内和抽滤座内各有2个密封圈)用水清洗,如发现密封圈表面有腐蚀的白色印痕,可将有腐蚀印痕的密封圈翻过来用。
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