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小麦硬度仪的产品原理是怎样的?
点击次数:45 发布时间:2020-08-28 打印本页面 返回
    小麦硬度仪适合小麦收储部门,面粉厂,粮库及粮食检验部门,研究部门使用。产品原理:硬度不同的小麦具有不同的抗机械粉碎能力,在粉碎时,粒质较硬的小麦不易被粉碎成粉状,粒质较软的小麦易被粉碎成粉状。

    小麦硬度仪产品原理:硬度不同的小麦具有不同的抗机械粉碎能力,在粉碎时,粒质较硬的小麦不易被粉碎成粉状,粒质较软的小麦易被粉碎成粉状。在规定条件下粉碎样品时,留存在筛网上的样品越多,小麦的硬度越高,反之小麦的硬度越低。


    产品的测定法与国际通用颗粒度指数法(PSI法)所测的小麦硬度指数值具有显著的线性正相关系,相关系数达到0.98。


    本产品是根据GB1354-2008《小麦》、GB/T21304-2007《小麦硬度测定  硬度指数法》等国家和行业标准要求研制。主要是利用软、硬小麦具有不同的抗机械粉碎强度的原理,既:在规定的条件下利用硬麦不易成粉状、软麦易成粉状的特性粉碎样品,使留在筛网上的样品质量与样品总质量的比例算出小麦的硬度。

 
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