全自动凯式定氮仪采用微电脑进行过程控制，自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水，消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警，水位检测故障报警。
凯氏定氮仪外壳采用特制喷塑钢板，工作区域采用防腐面板，防化学试剂腐蚀和机械损坏表面，耐酸耐碱，水位检测，低水位报警，仪器控制系统故障能自动断电，采用自来水水源，适应性广，对实验要求低。
凯式定氮仪广泛应用于乳与乳制品中蛋白质的含量的测定，具有高灵敏度，剖析速度快，应用规模广，所需试样少，设备和操作比较简单等特色，它是目前运用广泛测定乳与乳制品中蛋白质的仪器。
功能特点：
1.自动模式下：一次完成加碱、加硼酸、蒸馏，氨气吸收整个过程，加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。手动模式下：加硼，加碱 和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作，体积，时间自行控制，满足专业用户需求。
2.大屏幕点阵式液晶显示，全中文菜单，触摸式按钮，操作简捷方便。
3.全自动凯式定氮仪自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水。
4.各种安全保护：消化管安全门装置，蒸汽发生器缺水报警，水位检测故障报警。
5.水位检测，自动断电。仪器控制系统故障能自动断电。
6.仪器外壳采用特制喷塑钢板，工作区域采用ABS防腐板，防化学试剂腐蚀和机械损坏表面，耐酸耐碱。
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